毎日のように使っていると思っていた調味料、醤油。
しかし意外と減らないんです。
今使っている醤油、いつ買ったか家計簿を見直してみたら…なんと半年以上前!
まだ半分ぐらい残っているので、1リットルの醤油を使い切るのに1年かかる模様です。
思えば、確かにそんなに料理に醤油入れてないかも。
煮物は、基本的にめんつゆ使っちゃうんですよね。
あれは出汁入りで甘みも程よく入っているので楽なんですw
それと、味噌はよく使うんです。
毎月1kg入りのものを買っています。1ヶ月で使い切っちゃうんですね。
思い返すと、醤油をしっかり使うのは刺身と餃子を食べるときぐらいです。
他は、料理の際にちょいと垂らす程度。
そりゃ、なくなりませんよね。
めんつゆをやめて、ちゃんとだしを取って醤油と砂糖で味付けすれば醤油の使用量は格段に増えるんでしょうけど…。
ズボラでダメですね、私には(汗)
まあ、そんなに使わずに済むということは買わずに済むので、節約になっていると考えればいいのかもしれません。お嬢酵素 販売店舗